Entorno
La esencia del Valle del Guadalhorce
Don Joaquín se encuentra en una ubicación privilegiada, en el corazón de la provincia de Málaga, sirviendo como base perfecta para explorar algunos de los tesoros más cautivadores de Andalucía, como la cercana Ronda.
Su asador, con horno de brasa de encina, y su hostal son la puerta de entrada a un territorio que combina historia, naturaleza y modernidad.
Su asador, con horno de brasa de encina, y su hostal son la puerta de entrada a un territorio que combina historia, naturaleza y modernidad.
Un escenario inigualable
Don Joaquín se asienta en un enclave privilegiado del Valle del Guadalhorce, donde la naturaleza y la historia se entrelazan en un paisaje de singular belleza. A pocos minutos encontrarás las calles empedradas de Álora, coronada por su castillo árabe, y el encanto señorial de Pizarra, mientras que pueblos blancos como Carratraca, Ardales y Casarabonela salpican las montañas cercanas con su arquitectura tradicional y sus tesoros naturales.
A tan solo media hora, la romántica Ronda te espera con su icónico Tajo, el Paseo de Rilke y sus plazas centenarias, completando un recorrido por algunas de las joyas más preciadas de la Andalucía interior.
Vive la autenticidad del Valle del Guadalhorce
Don Joaquín es mucho más que un lugar para descansar: es el refugio ideal para quienes buscan desconectar y disfrutar de la auténtica gastronomía andaluza.
Ofrecemos una experiencia completa que conecta profundamente con la naturaleza y la tradición culinaria de la región. Tras un día de exploración, como una visita al Caminito del Rey, a solo 20 minutos en coche, puedes relajarte en nuestras instalaciones o disfrutar de nuestra cocina tradicional preparada con productos de temporada.
Sumérgete en la esencia auténtica de Málaga interior, rodeado de paisajes impresionantes y pueblos llenos de historia, como Pizarra y Álora, donde la tradición se fusiona con la naturaleza. Saborea lo mejor de la cocina local en un ambiente acogedor.
De domingo a jueves de 13:00h a 20:00h.
Viernes y sábado de 13:00h a 23:00h.